Gerente de Restaurante - Cidade Jardim/SP
Bella Capri Pizzaria
- São Paulo - SP
- Permanente
- Período integral
- Gerenciar o funcionamento do restaurante, garantindo a qualidade dos produtos e serviços oferecidos
- Liderar a equipe, supervisionando o trabalho dos colaboradores e promovendo um bom ambiente de trabalho
- Controlar o estoque, realizar pedidos de insumos e garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Encatar os clientes, buscando garantir sua satisfação e fidelização
- Elaborar estratégias para aumentar a rentabilidade do restaurante e atingir as metas estabelecidas
- Experiência anterior na função de gerente de restaurante
- Conhecimento em gestão de equipe e processos operacionais
- Capacidade de tomada de decisão e resolução de problemas
- Boa comunicação e habilidade de lidar com o público
- Disponibilidade para trabalhar em horário noturno e em escala 6x1
- Formação acadêmica em Gastronomia, Administração ou áreas relacionadas (desejável)