ENCARREGADO DE RESTAURANTE

Sodexo

  • Vinhedo - SP
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 24 dias
Controlar a produção, abastecer e distribuir refeições em seu turno, controlar o número de refeições produzidas,
garantir o abastecimento dos produtos necessários, além de auxiliar no trabalho burocrático da unidade.1. Controlar a produção e distribuir refeições durante o turno.
2. Garantir que o número de refeições produzidas esteja de acordo com as demandas do dia.
3. Assegurar o abastecimento adequado dos produtos necessários para o funcionamento do restaurante.
4. Manter os estoques organizados e atualizados.
5. Auxiliar no trabalho burocrático da unidade (gestão de relatórios, controle de inventário e manutenção de registros).
6. Liderar e supervisionar a equipe durante o turno.
7. Garantir um ambiente de trabalho eficiente e agradável.Requisitos:
Experiência em gestão de operações de restaurantes é altamente valorizada, assim como habilidades de organização, comunicação e liderança.Habilidades e conhecimentos desejáveis:
Se você tem um forte senso de responsabilidade e está pronto para assumir um papel de liderança em um ambiente dinâmico, esta oportunidade é para você.Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

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