Supervisor de Restaurante | Cozinha Vegana

CALI RESTAURANTE LTDA

  • Maceió - AL
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 1 mês
Sobre a vagaO Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão.Com três unidades em funcionamento — Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio — e dois novos projetos prestes a serem inaugurados, buscamos pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram crescer com a gente.A função de supervisor é essencial para garantir que o salão funcione com fluidez, padrão e sintonia entre as equipes. É quem distribui tarefas, acompanha o ritmo do atendimento e garante que tudo esteja no lugar — da limpeza dos ambientes ao bom clima da equipe.Se você tem senso de liderança, organização e gosta de ambientes dinâmicos, essa vaga pode ser ideal pra você!No dia a dia, você irá:
  • Acompanhar a organização do salão, circulação e demais ambientes acessíveis aos clientes
  • Distribuir e orientar tarefas da equipe no início do turno e garantir o andamento do serviço
  • Acompanhar o fluxo entre salão e cozinha, assegurando agilidade e padrão nos pedidos
  • Atuar na resolução de reclamações ou erros durante o atendimento
  • Conferir escalas, presença da equipe e realizar abertura e fechamento do salão
  • Sinalizar necessidades de reposição de materiais e apoiar o controle de consumo
  • Orientar novos colaboradores nas rotinas operacionais e padrões da casa
  • Reunir a equipe semanalmente para alinhar ocorrências e promover melhorias no serviço
O que esperamos de você:
  • Experiência anterior com liderança em restaurantes será um diferencial
  • Ensino médio completo
  • Boa comunicação, senso de organização e agilidade para tomada de decisão
  • Postura de liderança com abertura para diálogo e escuta ativa
  • Comprometimento com horários, metas e cultura da casa
Habilidades técnicas desejadas:
  • Distribuição e acompanhamento de tarefas operacionais
  • Controle e verificação de ambientes de atendimento ao público
  • Resolução de ocorrências com foco em satisfação do cliente
  • Preenchimento de registros e metas do turno
  • Treinamento e integração de novos colaboradores
  • Comunicação clara com equipe e lideranças
Se identificou com essa vaga? Então venha somar com a gente!

CALI RESTAURANTE LTDA