GERENTE DE SERVIÇO | SÃO LUÍS - MA

Grupo Drumattos

  • São Luís - MA
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 1 mês
ATIVIDADES ROTINEIRAS: Definir o perfil dos funcionários juntamente com as áreas fins com aprovação da diretoria; Analisar e arquivar os currículos; Depositar diariamente o movimento conforme orientação do financeiro; Agendar e entrevistar os candidatos conforme autorização do RH; Verificar marcação de Ponto diário dos funcionários; Executar planejamento de Férias dos funcionários; Elaborar a programação de capacitação; Desenvolver atividades voltadas à reciclagem dos funcionários; Controlar a folha de ponto dos funcionários; Acompanhar preços dos fornecedores; Otimizar os estoques do restaurante; Elaborar os processos de compras quando aplicável; Analisar tendências de mercado; Cobrar e manter os padrões e serviços de atendimento a clientes; Manter a gestão de produtos garantindo a qualidade e a segurança alimentar; Coordenar execução de promoções; Acompanhar atuação da concorrência; Elaborar escala de folga dos colaboradores; Fazer contagem mensal ou sempre que necessário; Gerenciar Custos; Executar reuniões periódicas com chefias; Cobrar atingimento de metas e objetivos; Focar gestão por resultados; Dar Follow-up na execução dos Checklists, Controles, Checagem de linha e Lista de Preparo diário; Cumprir e fazer cumprir os padrões Camaradas estabelecidos.
  • Local de trabalho: São Luís, MA
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Gerente
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES
  • Gestão de pessoas
  • Gestão de custos
  • Facilidade no relacionamento interpessoal
  • Organização
  • Criatividade
  • Liderança
  • Flexibilidade
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Efetivo – CLT

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