Chefe de Bar - Ipojuca (PE)

GAV Resorts

  • Ipojuca - PE
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 1 dia
Desde 2014, trilhamos um caminho de crescimento acelerado e hoje somos referência no mercado de multipropriedade. Especializados em resorts de alto padrão, atuamos de forma integrada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliária, venda de multipropriedade, construção, entrega, hotelaria e experiência do cliente, sempre com foco em empreender com foco em excelência e inovação.Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um impacto positivo nas pessoas e regiões.Nossa missão é multiplicar Felicidade, cuidando de pessoas, criando experiências memoráveis e proporcionando um ambiente acolhedor e colaborativo para todos.Aqui, acreditamos que superar desafios com otimismo é essencial para o crescimento. Nosso time é formado por profissionais apaixonados, que assumem o protagonismo em suas trajetórias e estão sempre em busca de crescimento pessoal e profissional.Se você busca um lugar onde seu talento pode fazer a diferença e sua carreira pode crescer junto com a empresa, seu futuro está na GAV Resorts. 💙🚀 Venha Multiplicar felicidade com a genteDescrição da Vaga:Estamos em busca de um Chefe de Bar criativo, organizado e com perfil de liderança para comandar o bar do resort. Este profissional será responsável por liderar a equipe, padronizar o preparo de bebidas, zelar pela organização do ambiente e garantir um atendimento impecável aos hóspedes.Responsabilidades:
  • Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de bar (bartenders e auxiliares)
  • Preparar coquetéis, drinks clássicos e personalizados com excelência e agilidade
  • Garantir o cumprimento dos padrões de apresentação, sabor e qualidade das bebidas
  • Controlar o estoque de bebidas e insumos, realizando pedidos e evitando desperdícios
  • Manter o bar limpo, organizado e dentro das normas sanitárias
  • Atender os hóspedes com cordialidade, oferecendo sugestões e explicações sobre os drinks
  • Treinar a equipe para manter o padrão de atendimento e serviço
  • Apoiar eventos, coquetéis e ações especiais realizadas no resort
  • Elaborar sugestões de novos drinks e colaborar com a inovação do cardápio
Requisitos:
  • Ensino médio completo
  • Experiência comprovada como bartender sênior ou chefe de bar
  • Conhecimento técnico em mixologia, bebidas alcoólicas e não alcoólicas
  • Perfil de liderança, organização e comunicação clara
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos e finais de semana/feriados
  • Agilidade, atenção aos detalhes e simpatia no atendimento
Diferenciais:
  • Cursos de bartender, mixologia ou gestão de bares
  • Conhecimento em vinhos, cervejas artesanais e harmonizações
  • Vivência anterior em resorts, hotéis ou estabelecimentos de alto padrão
Oferecemos:· Salário compatível com o mercado;· Vale transporte ou ônibus disponibilizado pela empresa;· Alimentação no local de trabalho;· Uniforme;· Plano de Saúde Hapvida 100% pago pela empresa com coparticipação;· Plano odontológico;· Tô de Férias GAV: Desconto na hospedagem para colaboradores em período de férias.

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