Responsável por: -Elaboração de relatórios gerenciais; - Apoio a gerência nas atividades e implantações de novos controles do departamento de PCP; - Planejamento de cardápio das filiais; - Análise da Matéria Prima planejada de acordo com a meta de orçamento; - Controlar compras de mercadoria; - Controlar custo diário e mensal; - Contato com fornecedores; - Geração de pedido de compras; -Atendimentos às unidades sanando dúvidas, alinhando cardápios; Diferencial: Conhecimento em sistema de gestão de Alimentos: Genial e outros Brand, Tecfood entre outros.
Local de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Analista
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anosHABILIDADES
