Chefe de Cozinha - Industrialização

Liv Up

  • Barueri - SP
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 22 dias
A Liv Up está buscando um novo talento para se juntar à nossa equipe e fazer parte da revolução da alimentação saudável no Brasil! Na Liv Up acreditamos que uma alimentação boa e prática pode transformar a vida das pessoas. Trabalhamos com alimentos frescos e de qualidade, levando praticidade e sabor para o dia a dia de quem busca uma vida mais saudável.O time de Industrialização atua na interface entre desenvolvimento de novos produtos e operação, garantindo que as novas receitas e processos sejam implementados de forma padronizada, segura, produtiva e alinhada aos padrões técnicos e operacionais da empresa.Como será seu dia a dia?
  • Acompanhamento de Novos Produtos: Apoiar o chef especialista da área nas fases de testes e implementação de novos produtos, Contribuir com sugestões para adaptação dos produtos à escala produtiva.
  • Coleta de Tempos e Desenho de Processos: Realizar medições de tempos de preparo e processamento, Mapear e desenhar fluxos produtivos, desde o recebimento até a finalização do produto, Identificar oportunidades de padronização e ganho de produtividade.
  • Treinamento Operacional: Apoiar a área técnica na realização de treinamentos sobre novos processos e produtos para os times de produção, Garantir que os colaboradores compreendam os padrões de preparo, montagem, tempo e qualidade.
  • Acompanhamento da Produção: Monitorar a execução dos processos produtivos, validando a aderência às fichas técnicas e instruções de trabalho, Identificar desvios e propor ajustes operacionais junto às equipes.
Quais ingredientes buscamos?
  • Disponibilidade para atuação 100% presencial em nossa fábrica.
  • Flexibilidade para atuação em diferentes turnos.
  • Formação técnica ou superior em Gastronomia ou áreas correlatas.
  • Conhecimento em processos industriais de alimentos e boas práticas de fabricação.
  • Habilidade para atuar em campo com equipes operacionais e interagir com áreas técnicas (qualidade, P&D, produção).
  • Capacidade de análise crítica de processos e foco em melhoria contínua.
Local de trabalhoComplexo Viário Yojiro Takaoka, 711 - Jardim Itaquiti, Barueri - SP, 06423-150Se você está pronto para transformar o futuro da alimentação, venha fazer parte dessa jornada com a gente!Quando tem propósito, o trabalho vira impacto. E aqui, é assim que a gente fazAcreditamos que o trabalho tem mais sentido quando é feito em conjunto. Por isso, jogar como um time é palavra-chave por aqui - somos feitos de gente que acredita no que faz.Valorizamos o orgulho de cada história, fazendo o certo do jeito certo.Vem construir o futuro da comida com a Liv Up

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