Cozinheiro Industrial- Itapevi
- Itapevi - SP
- R$ 3.300 por mês
- Permanente
- Período integral
Preparar e cozinhar refeições em grandes quantidades, mantendo qualidade, sabor e apresentação;
Controlar o tempo e a sequência de preparo para garantir a entrega pontual dos pedidos;
Zelar pelo cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar;
Gerenciar o estoque de ingredientes e insumos, solicitando reposição quando necessário;
Auxiliar na organização e limpeza da cozinha industrial;
Trabalhar em equipe para otimizar os processos produtivos e atender as demandas do setor.
Requisitos:
Experiência comprovada em cozinha industrial ou produção de alimentos em larga escala;
Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária;
Habilidade para seguir receitas padronizadas e processos de produção;
Conhecer forno combinado, caldeira e outros equipamentos
Disponibilidade para atuar em turnos e horários flexíveis.