AUXILIAR DE PIZZAIOLO

  • Fortaleza - CE
  • R$ 1.700 por mês
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 1 mês
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: TER A DOM 15H30 ÀS 22H30Responsabilidades da posição: * Preparação Básica:
  • Auxiliar no amassamento, fermentação e modelagem da massa.
  • Preparar ingredientes (cortar, pesar e organizar) para montagem das pizzas.
  • Montagem e Auxílio no Assamento:
  • Distribuir molhos, queijos e recheios conforme orientação do pizzaiolo.
  • Ajudar no manuseio do forno (controle de temperatura e tempo básico).
  • Organização e Higiene:
  • Manter a bancada e utensílios limpos e organizados.
  • Armazenar ingredientes corretamente e controlar estoque básico.
  • Suporte Geral:
  • Repor materiais durante o expediente (lenha, farinha, etc.).
  • Atender demandas do pizzaiolo para fluxo contínuo de produção.
Requisitos obrigatórios para a posição:Requisitos e Habilidades:
  • Experiência: Desejável em cozinha ou como ajudante (não obrigatória).
  • Conhecimentos Básicos: Noções de tipos de massa e manipulação de alimentos.
  • Habilidades: Organização, trabalho em equipe e resistência física.
  • Diferencial: Curso de higiene alimentar ou interesse em aprender técnicas de pizzaiolo.

Abler