Auxiliar de Cozinha (Manhã)

Accor

  • Paulista - PE São Paulo - SP
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 1 mês
Descrição da empresaAccor - Empresa multinacional francesa do ramo hoteleiroDescrição da vagaAuxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando,
higienizando e cortando os alimentos; colocando-os em recipientes próprios, de modo a
deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio.
· Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: preparar doces, bolos e outros, quando
necessário.
· Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e
condições de estocagem.
· Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break e refeição de
colaboradores, de modo a deixá-los sempre abastecidos. Zelar pela apresentação dos
mesmos.
· Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.
· Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.
· Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios
da cozinha, conservando-a organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança
alimentar exigidos.QualificaçõesEnsino Médio completoOrientação ao Cliente
Comunicação
Trabalho em Equipe
Proatividade e Iniciativa
Atenção a Detalhes
AgilidadeInformações adicionaisVale-TransporteAlimentação ou RefeiçãoConvênio FarmáciaPlano de Saúde com coparticipaçãoPlano Odontológico (opcional)Treinamentos (Online e Presencial)Seguro de VidaPlano de Participação nos Resultados

Accor