LIDER DE SALÃO (FLN/DINO)
Grupo FIT - Oportunidades
- Florianópolis - SC
- R$ 2.900 por mês
- Permanente
- Período integral
- Liderar e supervisionar garçons, cumins e recepcionistas, garantindo sintonia, ritmo e excelência no atendimento.
- Acompanhar toda a jornada do cliente, atuando de forma proativa para resolver ocorrências e transformar situações em experiências positivas.
- Ser a referência do salão, inspirando a equipe com atitude, presença e foco no resultado.
- Planejar escalas, distribuir mesas e orientar a equipe para manter o salão organizado, ágil e funcional.
- Garantir a execução dos processos de abertura e fechamento, assegurando controle e eficiência operacional.
- Monitorar padrões de atendimento e qualidade, assegurando que cada detalhe da experiência seja impecável.
- Apoiar e conduzir treinamentos, promovendo crescimento individual e alinhamento da equipe com os valores do Grupo FIT.
- Acompanhar desempenho e fornecer feedbacks, estimulando a alta performance e o espírito colaborativo.
- Trabalhar lado a lado com o time, fortalecendo comunicação, disciplina e integração entre salão e cozinha.
- Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
- Habilidades: Liderar com presença, tomar decisões rápidas, desenvolver equipe, garantir a excelência no atendimento e manter o ambiente organizado e fluido.
- Comportamentais: Comunicação clara, inteligência emocional, empatia, postura profissional e resiliência para lidar com diferentes situações.
- Conhecimentos: Técnicas de atendimento ao cliente, organização de escalas, distribuição de mesas, abertura e fechamento de salão, além de acompanhamento de indicadores de qualidade.
- Vivência desejável: Experiência prévia com liderança de equipes no setor de alimentos e bebidas, com atuação direta no atendimento ao cliente e gestão de performance da equipe.
- Noite: das 09h às 17h20