ANALISTA DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO

• Realiza pesquisa e desenvolvimento de novos produtos, novas tendências e tecnologias e realiza a condução dos projetos quanto ao cumprimento de prazos, custos e definições. .

• Realiza a inclusão de dados de rotulagem de todas as matérias-primas e produtos acabados, no software de Rotulagem;
• Elabora Croqui, arte e etiqueta no software de design;
• Elabora a planilha de Factibilidade (viabilidade) de projetos e conduz seu preenchimento pelas áreas envolvidas;
• Realiza pesquisa de novas matérias-primas, materiais de embalagens, novas tecnologias e novas tendências;
• Elabora Mapa de rotulagem para correção de artes e/ou desenvolvimento de novas artes;
• Elabora documentos técnicos, como especificações de matérias-primas, material de embalagem, produtos acabados, finalização de produtos e Anexo X e receitas;
• Realiza a condução do projeto quanto ao cumprimento do prazo, custos e definição (briefing);
• Realiza treinamentos da equipe de Loja e Produção na finalização dos Produtos e demais necessidades técnicas;
• Utilizar todos EPIs adequado às suas atividades de acordo com as normas e procedimentos cumprindo as exigências do setor de segurança;
• Cumprir as normas de Boas Práticas de Fabricação de acordo com os requisitos legais e procedimentos internos.

• Formação Superior em Gastronomia;
• Conhecimento intermediário em pacote office (Word/power point/excel);

• Experiência em indústria de alimentos;

• Alimentação, transporte, plano de saúde, plano odontológico, cartão farmácia, convênios educacionais, Sesc, crédito e desconto para compras na loja.

• 07:00 ás 16:48
• Disponibilidade para trabalhar em Contagem/MG

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