Chefe Executivo De Cozinha

  • Ceará
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 2 mêses
Você deve preencher pelo menos um dos campos acima para poder buscar vagas.Chefe Executivo De CozinhaEMPRESA CONFIDENCIAL Este selo indica que a empresa foi verificada pelo Infojobs. . " title="Este selo indica que a empresa foi verificada pelo Infojobs. . ">Fortaleza - CE, km de você.Salário a combinarPresencial24 junEstamos em busca de um(a) Chefe Executivo(a) apaixonado(a) pela gastronomia, com liderança, criatividade e foco em excelência Responsabilidades: Planejar, coordenar e supervisionar todas as operações da cozinha Desenvolver e padronizar receitas, fichas técnicas e apresentações dos pratos Garantir a qualidade, o sabor e a estética dos pratos servidos Liderar, treinar e motivar a equipe de cozinha Controlar custos, desperdícios e estoque de insumos Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene Participar da criação de novos cardápios e ações promocionais Requisitos: Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas Experiência comprovada como chefe de cozinha ou chefe executivo Liderança, organização e capacidade de gestão de equipe Criatividade, proatividade e atenção aos detalhes Conhecimento em controle de custos, estoque e fichas técnicas Flexibilidade para atuar aos finais de semana e feriados Oferecemos: Salário compatível com a função Refeição no local Vale-transporte Plano de saúde por adesão Ambiente acolhedor e valorização profissional Oportunidade de crescimento em um restaurante em constante evoluçãoNúmero de vagas: 1Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período IntegralÁrea Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - CozinhaExigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
HabilidadesComunicaçãoComunicação InterpessoalLiderançaOrganizaçãoResiliênciaBenefícios
  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Bônus por resultado
  • Comissões
  • Estacionamento
  • Refeição no local
  • Vale-transporte
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