TÉCNICO(A) DE NUTRIÇÃO
- Belo Horizonte - MG
- Permanente
- Período integral
Local: Belo Horizonte-MGAtribuições:
- Contribuir na elaboração do cardápio e verificar o seu cumprimento;
- Contribuir na elaboração do Manual de Boas Práticas e acompanhar sua implantação e execução.
- Contribuir na elaboração dos POP, acompanhar sua implantação e execução.
- Contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades.
- Acompanhar e monitorar as atividades de seleção de fornecedores, procedência de alimentos, bem como a logística de compras.
- Acompanhar e orientar a execução das atividades de recebimento, armazenamento, pré-preparo e preparo de alimentos, porcionamento, distribuição e transporte de refeições;
- Avaliar as características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações culinárias conforme o PIQ estabelecido.
- Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, utensílios, equipamentos, ambientes e pessoal.
- Orientar e monitorar o uso correto de uniformes e de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) correspondentes à atividade;
- Coletar dados e informações relacionadas às UAN.Requisitos:
- Curso Técnico de Nutrição Completo;
- Experiência anterior na função.Horário: 12X36 Diurno / Noturno
Benefícios: Vale Refeição ou Alimentação R$ 23,00 por dia trabalhado; café da manhã e tarde; refeitório para os colaboradores que desejam trazer sua própria alimentação; Plataforma Optum - Atendimento Psicológico especializado online; Vale Transporte; PLR anual; Parcerias com Sesc, Drogarias Araújo, escolas de idiomas, restaurantes dentre outros (Após período de experiência); Plano de Saúde Mater Dei; Plano odontológico Bradesco; Gympass; Cesta de Natal; Bolsa de Estudos; Colônia de Férias em Baldim/MG gratuita para você e mais 7 convidados; palestras e treinamentos.
Salário: R$1.903,97.Cadastrar currículos em www.vagas.com.br/v2752230Informações adicionaisTipo de Vaga
- Efetivo
- Nenhum Informado