
Segundo Cozinheiro
Praiamar Natal Hotel & Convention
- Natal - RN
- R$ 1.930 por mês
- Permanente
- Período integral
- Auxiliar o Cozinheiro Líder na preparação e finalização dos pratos, garantindo que sejam servidos com qualidade e no tempo certo;
- Preparar alimentos conforme as receitas e orientações, cuidando da apresentação e dos padrões de sabor e textura;
- Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, cumprindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;
- Controlar o uso de ingredientes e insumos, evitando desperdícios e comunicando a necessidade de reposição;
- Apoiar na criação de sugestões para o cardápio e colaborar com a equipe para melhorar os processos da cozinha;
- Supervisionar os auxiliares de cozinha, orientando-os nas atividades diárias e assegurando que todas as tarefas sejam cumpridas adequadamente.