Encarregado de Hortifruti
MULTICOM ATACADO E VAREJO S/A
- Itabuna - BA
- Permanente
- Período integral
- Coordenar a rotina operacional do setor de hortifruti, garantindo o abastecimento, exposição e qualidade dos produtos
- Supervisionar a recepção, conferência, armazenamento e organização dos produtos perecíveis do setor
- Acompanhar a validade e as condições dos itens, separando e destinando corretamente os produtos impróprios para consumo
- Garantir a correta precificação, padronização e apresentação das bancas de frutas, legumes e verduras
- Atuar no controle de perdas, quebras e inventário do setor
- Gerir a equipe de colaboradores, orientando, treinando e distribuindo tarefas
- Realizar escalas de trabalho, controlar assiduidade e produtividade
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, limpeza e segurança alimentar
- Apoiar em ações promocionais, campanhas sazonais e reposição de mercadorias com alto giro
- Manter interface com o setor de compras para alinhamento de sortimento e abastecimento
- Experiência anterior em hortifruti ou perecíveis no varejo ou atacado
- Conhecimento sobre manuseio, armazenamento e conservação de frutas, legumes e verduras
- Habilidade para gestão de equipe e controle de perdas
- Disponibilidade para atuar em escala 6x1, inclusive aos finais de semana e feriados
- Organização, proatividade e foco em resultados
- Ensino superior cursando ou completo em áreas correlatas será considerado um diferencial
- Conhecimento em sistemas de gestão como Consinco, SAP ou similares
- Vivência com indicadores de desempenho e ferramentas de BI
- Salário compatível com o mercado
- Vale-transporte
- Vale-alimentação
- Café da manhã e da tarde
- Seguro de vida
- Convênio com Sesc
- Convênio com faculdades: descontos de até 80% em algumas instituições
- Comemoração em datas festivas como Carnaval, Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais, Dia da Mulheres, Dia das Crianças, Halloween, Natal, etc
- Oportunidade de crescimento profissional.