Junte-se à nossa equipe! Estamos à procura de um Coordenador de Cozinha / Nutricionista experiente e apaixonado pela culinária para coordenar nossa equipe em um ambiente dinâmico e inovador. Se você possui ampla experiência em cozinha, especialmente em buffet, e tem um forte senso de liderança, esta é a oportunidade perfeita para você! Responsabilidades: - Coordenar atividades e rotinas da equipe de cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos. - Gerenciar o processo de compras, controle de estoque e o custo de mercadorias vendidas (CMV). - Garantir segurança alimentar e boas práticas da Unidade - Manter a organização e a limpeza da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar. Requisitos: - Será considerado diferencial experiência em UAN e formação como nutricionista ou técnica em nutrição - Habilidades excepcionais na cozinha e em liderança de equipe. - Boa comunicação e capacidade de trabalhar sob pressão. - Conhecimentos básicos de informática. Oferecemos: - Ambiente de trabalho estimulante e equipe dedicada. - Alimentação no local. - Assistência médica opcional após o período de experiência. - Participação nas gorjetas O Fresto é uma empresa em expansão, com a maioria de nossas unidades localizadas em clubes poliesportivos de São Paulo. Se você está pronto para mostrar todo o seu talento culinário e fazer parte de uma equipe inovadora, queremos conhecê-lo! Para saber mais sobre nós, siga-nos no Instagram: @frestofood Candidate-se agora e venha fazer parte do nosso time!
Local de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Nível hierárquico: Coordenador
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Efetivo – CLT